Елдата от древни времена е била една от най-полезните, широко разпространени и вкусни зърнени култури. Той включва растителен протеин и списък с микроелементи, необходими за добре координираната работа на организма: фагопирин, рутин, кафе, прокатехинова, хлорогенна, галова киселини, фенолни съединения. Благодарение на тях елдата се предписва по време на отоци с различна етиология, атеросклероза, хипертония, заболявания на жлъчните пътища и бъбреци, както и при ревматизъм и артрит. Но основното е, че диетата с елда е полезна за тези, които искат да станат по-тънки и по-красиви.
Елда диета от популярни звезди
Диетична диета, основана на използването на елда като основно ястие за бързо отслабване, днес съществува в няколко версии. Всеки от тях има своя продължителност, ефективност и меню. Най-популярните са:
- Монодиета от елда - предназначена както за 3 дни, така и за седмица. Диетата се състои изключително от елда каша, зелен чай и пречистена негазирана минерална вода. Средно на ден изчезват 700 грама наднормено тегло. Това е най-трудното. Прегледите и резултатите от отслабването не са най-добрите, тъй като има бързо връщане на загубените килограми.
- Диета на елда с кефир. Приема използването, в допълнение към елда каша, без мазнини кефир (не повече от 1 литър на ден). Това е по-нежен, но не по-малко ефективен вариант, предназначен за 7 дни или 2 седмици. В бъдеще, при стриктно спазване на диетата, можете да отслабнете с 10 кг.
- Елда диета с мляко. Ежедневната диета включва елда с мляко, сушени плодове и плодове. Най-полезният вариант, тъй като осигурява на тялото повечето от основните минерали и витамини. Проектиран за 14 дни с ефективност от 7-8 кг.
В допълнение към горните характеристики на всяка опция поотделно, има правила, които трябва да се спазват във всеки случай:
- През деня пием от 1, 5 до 2 литра чиста вода без газ. Можете да пиете зелен чай за промяна.
- Позволено е да се приема храна по всяко време, в каквото и да е количество, но не по-късно от 18: 00 (или 4 часа преди лягане).
- Изключваме от менюто подправките, солта, захарта и сосовете. Можете да използвате само сушени или пресни билки.
- Кашата от елда е най-добре да се приготвя на пара в тенджера или в термос. За да направите това, изсипете зърнените култури с вряща вода, покрийте с капак. Ако в тенджера, след това го увийте в кърпи и одеяла, оставяйки го за една нощ, ако в термос, тогава е достатъчно 45-60 минути. 500 гр. елдата представлява около 1, 5 литра вода. Подробни рецепти с видео за парене на зърнени култури можете да намерите в Интернет.
Хранителната система за елда от Pelageya е по-разнообразна, така че менюто за нея може да се различава. Например, половин час преди закуска се препоръчва да се пие билкова отвара от годжи бери и да се яде каша със сушени кайсии, приготвени на пара за една нощ за закуска. Вечеряйте с елда каша с 5-6 бр. сини сливи и сусам. Разнообразете вечерята с елда, мляко и захаросани плодове.
Противопоказания и недостатъци
Същността на всяка диета е набор от правила за ядене на храна с определени ограничения, свързани с храната, тяхното количество, обем, както и интервалите между храненията. Най-често забраните за тялото имат своите последици.
Диетата с елда не прави изключение, тъй като включва намаляване на дневната енергийна стойност на храните под минималното ниво, а именно под 1000 ккал. Естествено, поради това се случва процесът на отслабване, тъй като тялото започва да харчи повече, отколкото получава, но това води до редица проблеми:
- Ниският прием на калории може да причини обща слабост, замаяност и главоболие. Изброените симптоми са сигнал, че диетата с елда е противопоказана на човек. Един ден е достатъчен, за да разберете, след което трябва да смените хранителната система за бързо отслабване.
- Поради монотонността на диетата е доста трудно да издържите за определеното време на елда каша.
- Загубата на тегло се случва бързо, което води до увеличаване на вероятността за ефект "йо-йо". Много е важно да излезете от диетата правилно.
- Лошата диета и дневната енергийна стойност могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, да обострят хроничните заболявания.
Преходът към временна система за хранене с елда се препоръчва изключително за здрави хора. Диетолозите са изключително против това да се наблюдава от бременни жени, кърмачки, хора с активен начин на живот и ежедневна физическа активност, диабетици, пациенти с хипертония, както и хора след операции на коремните органи.
Препоръки от водещи диетолози
За да се избегнат негативни последици, диетолозите съветват приемането на допълнителен мултивитаминен комплекс у дома. Това ще помогне да се поддържа тялото в работно състояние.
Не трябва да се придържате към системата за хранене с елда повече от 2 седмици и ако човек редовно започва да изпитва главоболие и изтощение, тогава сутрин на гладно се препоръчва да изпиете чаша тиха вода с лимон и лъжица от мед (ще насити с енергия).
По отношение на йо-йо ефекта е необходимо внимателно и правилно да излезете от диетата, за да го премахнете. За да направите това, трябва напълно да забравите за преяждането + постепенно да въведете храни, съдържащи животински протеини в диетата (например, за закуска, яжте 1 твърдо сварено яйце с ръжен хляб и нискомаслено извара, вечеряйте с елда супа и вечеряйте с каша от елда с мляко). Препоръчително е количеството сладки и мазни храни да бъде сведено до минимум.
Каквото и да се каже, от елда диета, ползите и вредите остават за отслабване. Това е съвсем просто и достъпно, ефективно и бързо. Но мнението на лекарите за това като за двуседмична хранителна система остава отрицателно. Те съветват използването на елда диета като гладни дни, което ще бъде по-полезно за прочистване на организма. За отслабване се препоръчва да се спазва не повече от веднъж на всеки 2 месеца.